一年一度的“世界地球日”活動(dòng),讓每個(gè)人都切實(shí)關(guān)注人與自然的和諧共生。如何在享受現(xiàn)代科技帶來的時(shí)尚生活之余,關(guān)注環(huán)境保護(hù),即使在旅行中,也可以做多力所能及地減碳。作為希爾頓亞太區(qū)旗艦項(xiàng)目的新加坡烏節(jié)希爾頓酒店給了我們一些參考。
呵護(hù)綠色地球,堅(jiān)持環(huán)境友好實(shí)踐
通過一系列創(chuàng)新和高效的環(huán)保措施,新加坡烏節(jié)希爾頓酒店致力于減少其運(yùn)營(yíng)對(duì)環(huán)境的影響,為賓客提供兼顧舒適、可持續(xù)的住宿體驗(yàn)。酒店率先采用數(shù)字化入住流程,賓客可以選擇便捷的數(shù)字鑰匙或由FSC認(rèn)證的櫻桃木制成的環(huán)保房卡,此舉每年減少了近40,000張塑料房卡的使用。進(jìn)入客房,室內(nèi)運(yùn)動(dòng)感應(yīng)技術(shù)將自動(dòng)調(diào)節(jié)燈光和溫度,優(yōu)化能源消耗。新加坡烏節(jié)希爾頓酒店是新加坡第一家使用定制水
凈化和瓶裝系統(tǒng)的酒店,并通過為客房提供玻璃并裝水和大瓶裝洗浴用品,進(jìn)一步減少了一次性塑料瓶的使用。
酒店客房采用水過濾和玻璃瓶裝系統(tǒng)
大瓶裝衛(wèi)浴用品取代一次性用品
于餐飲服務(wù)方面,酒店優(yōu)先采購本地優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、可持續(xù)海鮮和經(jīng)過認(rèn)證的食材,盡可能減少運(yùn)輸中產(chǎn)生的碳足跡,同時(shí)以保護(hù)沿海社區(qū)的生計(jì)和海洋生物自然生長(zhǎng)。Osteria Mozza餐廳將城市耕作引入餐飲體驗(yàn),通過“從花園到餐桌”的概念,在意式盛宴中使用親手種植的新鮮香草,為賓客帶來新鮮、健康的美食享受。整個(gè)酒店都采用布餐巾、環(huán)保紙袋打包外賣,以減少塑料用品的使用。而酒店使用的所有紙制品,包括餐廳使用的包裝,都是經(jīng)過 FSC 認(rèn)證的紙或再生紙,并且源自可持續(xù)管理的森林,所有打包或外送單都采用可堆肥和可生物降解的植物性包裝和可重復(fù)使用的袋子。為了對(duì)剩余食材進(jìn)行再循環(huán)利用,餐飲部門使用生物消化機(jī)(Eco-Wiz Digester)處理食物殘?jiān)?,將其分解后安全地排入下水道,維持最佳的通氣、濕度和溫度水平。
Osteria Mozza餐廳引入“從花園到餐桌”概念
在會(huì)議和活動(dòng)的舉辦上,新加坡烏節(jié)希爾頓酒店緊跟全球綠色趨勢(shì),推出“Meet with Purpose”可持續(xù)活動(dòng)方案,為賓客提供高效且環(huán)境友好的體驗(yàn)。希爾頓屢獲殊榮的ESG管理平臺(tái)——LightStay,可根據(jù)對(duì)全球酒店的能源、水和廢棄物、以及入住率、環(huán)境、天氣、志愿者活動(dòng)等的數(shù)據(jù)追蹤及測(cè)算,輕松衡量和管理酒店對(duì)環(huán)境和社會(huì)的影響。酒店的會(huì)議專家將據(jù)此為會(huì)議組織者提供會(huì)議期間的碳排放估算報(bào)告,并給出相應(yīng)的改善方案,如基于可持續(xù)種植和負(fù)責(zé)任采購的食材而制定的遵循時(shí)令的菜單以滿足會(huì)議活動(dòng)的餐飲需求,以及為客人提供有益社會(huì)的活動(dòng)機(jī)會(huì),以幫助其推進(jìn)ESG目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。此外,酒店也可提供會(huì)議組織者與ClimeCo合作的碳信用額來抵消碳足跡,助力環(huán)境保護(hù),實(shí)現(xiàn)社會(huì)責(zé)任與商業(yè)效益的雙贏。
共筑和諧社會(huì),積極履行社會(huì)責(zé)任感
社會(huì)責(zé)任不僅是一份承諾,更是一種行動(dòng)。新加坡烏節(jié)希爾頓酒店堅(jiān)信平等的就業(yè)機(jī)會(huì)對(duì)于建立一個(gè)多元化、包容性的工作場(chǎng)所至關(guān)重要。為此設(shè)定了至少2%的員工總數(shù)為殘障人士的目標(biāo),現(xiàn)已超額達(dá)成,助力殘障人士在職場(chǎng)上得到平等的尊重和發(fā)展機(jī)會(huì)。除此之外,“歡樂之車”(Cart of Joy)項(xiàng)目將關(guān)愛和溫暖延伸到社區(qū)的每一個(gè)角落。酒店團(tuán)隊(duì)成員會(huì)定期將剩余的食品捐贈(zèng)給需要幫助的家庭、參與各類社區(qū)志愿服務(wù)活動(dòng),用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)了酒店作為一個(gè)負(fù)責(zé)任企業(yè)公民的形象。
喚醒環(huán)保意識(shí),倡導(dǎo)負(fù)責(zé)任的旅行新風(fēng)尚
每位賓客和團(tuán)隊(duì)成員的微小努力,匯聚起來便是推動(dòng)全球可持續(xù)發(fā)展的磅礴力量。新加坡烏節(jié)希爾頓酒店不斷豐富官方網(wǎng)站的可持續(xù)發(fā)展頁面、在社交媒體上積極發(fā)聲,呼吁賓客共同守護(hù)美麗的地球。酒店內(nèi)部現(xiàn)已開展生態(tài)工作坊、DIY手工活動(dòng)等富有創(chuàng)意的團(tuán)建項(xiàng)目,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力的同時(shí),提升團(tuán)隊(duì)成員的環(huán)保意識(shí)和實(shí)踐能力。管理層定期參與LightStay平臺(tái)的專業(yè)培訓(xùn),從而更有效地推動(dòng)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施。
共創(chuàng)綠色未來,不止于每年的“關(guān)燈一小時(shí)”。新加坡烏節(jié)希爾頓酒店將可持續(xù)的決心落實(shí)在多角度的實(shí)踐中,榮膺“新加坡2023-2024年度可持續(xù)發(fā)展酒店”的殊榮。坐擁優(yōu)越的地理位置,憑借精心設(shè)計(jì)的空間、配備齊全的設(shè)施、一流的餐飲和可持續(xù)的實(shí)踐,新加坡烏節(jié)希爾頓酒店致力于為尋求健康、綠色出行體驗(yàn)的旅客打造一個(gè)理想的下榻之地。
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