“綠色蔬菜安全生產(chǎn)標準化”項目完成 獲山西省科技進步一等獎 運城市推廣面積12.5萬畝
由山西省農(nóng)業(yè)廳綜合開發(fā)辦趙建生、省農(nóng)科院張京社和焦曉燕、山西農(nóng)業(yè)大學邢國明、市農(nóng)業(yè)局李春藻5人承擔的省科技廳“綠色蔬菜安全生產(chǎn)標準化”攻關項目,經(jīng)過5年的不斷研究與推廣,日前獲山西省科技進步一等獎,填補了山西省綠色蔬菜安全生產(chǎn)標準化的空白。
21世紀的主導農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè),21世紀的主導食品是綠色食品。為進一步推動山西省蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、提高蔬菜產(chǎn)品的質量安全水平,開展主要蔬菜安全標準化生產(chǎn)技術研究具有十分重要的意義。為此,課題組從產(chǎn)前環(huán)境檢測、產(chǎn)中標準實施、產(chǎn)后產(chǎn)品化驗的三大原則出發(fā),重點研究綠色蔬菜生產(chǎn)中的安全標準化。通過5年的試驗、示范、推廣,研究出了山西省綠色蔬菜安全生產(chǎn)標準化配套技術:建造優(yōu)型棚式結構,選擇優(yōu)良品種苗木,使用環(huán)境友好型農(nóng)藥,施用無害化配方肥料,噴打有益微量元素,從而使生產(chǎn)出來的蔬菜達到國家規(guī)定的綠色蔬菜食品標準。5年來,運城市的推廣面積達12.5萬畝,產(chǎn)品出口到俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)。
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