商用電開(kāi)水器其產(chǎn)品質(zhì)量直接關(guān)系到消費(fèi)者的人體健康和人身財(cái)產(chǎn)安全，為此，專家建議消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意以下幾方面：
　　1、查看產(chǎn)品銘牌、各種標(biāo)志和使用說(shuō)明書(shū)，是辨別產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要方面。銘牌上要標(biāo)明產(chǎn)品的“額定電壓”、“額定頻率”、“額定輸入功率”、“電源種類”，以及廠名、廠址等。用手很容易揭掉的不干膠銘牌及其他警示標(biāo)志經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間使用后易變得字跡模糊、脫落，將影響對(duì)產(chǎn)品的正確操作使用，這也不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求。另外，還應(yīng)仔細(xì)查閱產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)，如發(fā)現(xiàn)文字粗略、意思表達(dá)不清，而且語(yǔ)句不通順，多有錯(cuò)別字等，可能為劣質(zhì)品。
　　2、判斷電器元件的質(zhì)量或者是判斷產(chǎn)品中是否少裝了關(guān)鍵元器件，如：缺水?dāng)嚯娧b置、超溫保護(hù)裝置等需要具備一定的電氣知識(shí)和標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)，一般用戶很難做出判斷。因此，專家建議選購(gòu)知名產(chǎn)品。
　　3、開(kāi)水爐一般安裝在廚房、鍋爐間、水房等高熱、潮濕環(huán)境中，經(jīng)常在無(wú)人照管下晝夜連續(xù)通電工作。因此，在使用時(shí)要注意達(dá)到基本安裝環(huán)境要求，并加強(qiáng)檢查和維護(hù)。

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