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果汁生產(chǎn)線工藝設(shè)備:
     果汁飲料分為：濃縮果汁調(diào)配飲料、原果榨汁飲料。
1、濃縮果汁調(diào)配飲料所用設(shè)備及工藝流程：
     化糖 （根絕客戶需求而定） ---過濾 （根絕客戶需求而定） ----冷卻（根絕客戶需求而定）----調(diào)配---過濾----均質(zhì)----殺菌---灌裝---封口---溫瓶---套標(biāo)、縮標(biāo)---噴碼---裝箱---封箱---碼垛（調(diào)配果汁飲料生產(chǎn)線具體所用設(shè)備根據(jù)情況而定）
2、原果榨汁飲料工藝流程：
原果--揀果---清洗---破碎----榨汁---酶解---乳化---調(diào)配---過濾----均質(zhì)---脫氣---殺菌----灌裝----封口-----套標(biāo)---縮標(biāo)----噴碼----裝箱---碼垛（果汁飲料生產(chǎn)線所用設(shè)備根據(jù)客戶情況而定）
果汁飲料分為：

蘋果汁飲料、藍(lán)莓飲料、獼猴桃飲料、梨汁飲料、濃縮飲料、黑莓飲料等各種水果榨汁調(diào)配生產(chǎn)的飲料。
    溫州科信輕工機械有限公司成立于1995年，溫州科信輕工主營各種飲料生產(chǎn)線設(shè)備，純凈水生產(chǎn)線整線工程、酒類生產(chǎn)線設(shè)備、八寶粥生產(chǎn)線設(shè)備、功能保健飲料生產(chǎn)線設(shè)備、植物蛋白飲料生產(chǎn)線設(shè)備及整線工程安裝調(diào)試等一條龍服務(wù)。溫州科信具有豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗，經(jīng)過二十多年的風(fēng)雨歷程，積累對了大批的工程研究人員，具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的技術(shù)人才。溫州科信依靠過硬的技術(shù)和豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗以及良好的信譽，獲得新老客戶的一致好評！科信飲料設(shè)備逐步走向國際市場?？菩湃藞孕旁诓痪玫膶砦覀円欢艽蛟靽鴥?nèi)第一品牌。

科信人堅信客戶就是上帝，我們會全心全意為客戶服務(wù)！

   果汁生產(chǎn)線分為天然果汁（原果汁）飲料生產(chǎn)線、果汁（果粉）飲料生產(chǎn)線、帶果肉果汁飲料生產(chǎn)線等，這些飲料的主要原料可以變化，但生產(chǎn)的基本原理和過程大致相同，一般是經(jīng)過果實原料預(yù)處理，榨汁或浸提，澄清和過濾，均質(zhì)，脫氧，濃縮，成分調(diào)整，包裝和殺菌等工序。對于渾濁果汁，則不經(jīng)過過濾。果汁生產(chǎn)線設(shè)備配備及生產(chǎn)工藝如下圖1-1。

    以下介紹的是天然原果汁生產(chǎn)線，為了最大程度的保證原果汁的營養(yǎng)成分不流失，制定果汁生產(chǎn)工藝，根據(jù)果汁飲料生產(chǎn)廠家每小時的產(chǎn)量，選型相應(yīng)的果汁生產(chǎn)線設(shè)備：

    1、果汁生產(chǎn)線（澄清汁）——原果榨汁預(yù)處理設(shè)備

 ①沖浪清洗機：用于清洗天然原果②水果挑選平臺：人工挑選出優(yōu)質(zhì)的水果，將不合格的去除③破碎機：將水果切成小塊，提高出汁率④榨汁機⑤振動過濾機：去除果汁中的渣子，屬于粗濾⑥滅酶器：為了防止果汁因氧化發(fā)生變色反應(yīng)，或因微生物作用而引起發(fā)酵等腐敗作用，將果汁迅速加熱至80～85℃，經(jīng)過滅酶殺菌，并冷卻至55℃以后再加入酶制劑。⑦酶解罐⑧澄清罐：通過加入澄清劑，除去果蔬汁中全部懸浮物、果肉微粒、膠體物質(zhì)及其他沉淀物的過程。為了縮短澄清時間，澄清劑可在酶解未結(jié)束時加入并攪拌約30min然后靜置澄清。⑨立式加壓過濾機：精濾，以得澄清汁。

    2、果汁生產(chǎn)線（澄清汁）——水處理設(shè)備

    ①石英砂過濾器②活性炭過濾器③鈉離子過濾器④精密過濾器⑤一級反滲透⑥純水儲罐。

    3、果汁生產(chǎn)線（澄清汁）——配料及殺菌設(shè)備    

①蒸汽化糖鍋（電加熱化糖鍋費電）②配料罐：按順序加入澄清原果汁與其余添加劑，配置成最終產(chǎn)品。③雙聯(lián)過濾器：過濾配料過程中所融入的雜質(zhì)④真空脫氣機：防止氧化果汁，灌裝時冒泡等問題，保證果汁飲料質(zhì)量。⑤超高溫瞬時殺菌機：殺菌時間在幾秒之內(nèi)，最大程度的保持果汁飲料的風(fēng)味、營養(yǎng)。⑥冷熱缸：預(yù)熱，防止熱灌裝過程中飲料溫度未達到85℃左右（熱灌裝溫度）而回流。

    4、果汁生產(chǎn)線（澄清汁）——飲料灌裝及包裝設(shè)備

①吹瓶機②上瓶平臺（量大可用全自動理瓶機）③飲料灌裝機（包括上蓋機、理蓋器、瓶蓋消毒柜，產(chǎn)量大可用在線式瓶蓋消毒柜）④燈檢設(shè)備⑤吹干機：將瓶身吹干，便于后面的套標(biāo)⑥套標(biāo)機（根據(jù)瓶型，也可用貼標(biāo)機）⑥噴碼機：注冊生產(chǎn)日期⑦全自動膜包機：果汁飲料最終的集合包裝。

 本公司不但提供果汁生產(chǎn)線設(shè)備，還提供成套碳酸飲料生產(chǎn)線、純凈水生產(chǎn)線、桶裝水生產(chǎn)線、易拉罐生產(chǎn)線等等。歡迎有志之士前來洽談，我們將為您公司飲料產(chǎn)品提供專業(yè)的生產(chǎn)方案。

     溫州科信輕工機械有限公司專業(yè)從事飲料設(shè)備加工制造、工藝設(shè)計、建廠指導(dǎo)、機械制造、安裝調(diào)試、售后服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、飲料技術(shù)配方等一條龍交鑰匙工程服務(wù)。 科信公司2016年重點推出乳品飲料生產(chǎn)線設(shè)備、以及工藝技術(shù)，科信擁有強大的技術(shù)團隊和完善的售后服務(wù)，行業(yè)資深工程師李衛(wèi)國和張繼文總工坐鎮(zhèn)科信鄭州總銷售中心進行技術(shù)指導(dǎo)以及生產(chǎn)線安裝指導(dǎo)工作。在兩位總工的指導(dǎo)下科信順利完成了（佳維多食品飲料有限公司、三九集團鄢陵咖秀食品飲料有限公司、君樂寶乳液）等各項大工程的工藝設(shè)計、安裝調(diào)試等工作。 溫州科信輕工機械有限公司24小時銷售服務(wù)電話：聞經(jīng)理 13592654176