現(xiàn)在人家都需要在家自己動(dòng)手做烘焙,可烘焙需要用到什么原料呢,壓盤(pán)用的重石是什么呢?
生活中,美食是時(shí)下朋友圈里必曬品,也是分享得多的。近幾年,西餐廳、私房菜、外國(guó)菜…….大家都習(xí)以為常,而烘焙卻成為美食中的新寵,原來(lái)只出現(xiàn)在蛋糕店里的各式美味點(diǎn)心越來(lái)越多出現(xiàn)在自家餐桌上,每當(dāng)朋友圈有曬出在家自己動(dòng)手做的烘焙美食,贊美與羨慕撲面而來(lái)。自己動(dòng)手烘焙,不僅過(guò)程充滿樂(lè)趣,美食出爐那一刻成就感油然而生,為關(guān)鍵的是食材可控吃著健康。在家烘焙用到的一種重要原料,壓盤(pán)石
淄博騰翔專業(yè)高溫?zé)频暮姹河弥厥羝?,派盤(pán)撻盤(pán)壓石派石,用于烘培中的制作撻和派,通過(guò)重石自身的重量來(lái)壓住撻皮和派皮,防止不平和起鼓,也常用在歐包制作時(shí)產(chǎn)生蒸汽 。
【主要成分】食品級(jí)高嶺土、石膏、海泡石、優(yōu)質(zhì)電氣石、食品級(jí)納米銀抗菌材料等。
【用途】用于烘培中的制作撻和派,通過(guò)重石自身的重量來(lái)壓住撻皮和派皮,防止不平和起鼓。也常用在歐包制作時(shí)產(chǎn)生蒸汽。
【顏色】白色
【尺寸】10mm
【包裝】500g/袋,25kg/袋
【騰翔烘焙重石特點(diǎn)】
1顆粒均勻,自身重量適中,無(wú)掉粉。
2制作原材料為天然礦石粉體,制作過(guò)程中高溫?zé)?,祛除雜質(zhì),安全無(wú)害。