醬油作為中國的傳統(tǒng)調(diào)味品，我們吃的每一道鮮美菜肴都離
不開醬油，它不僅能讓菜肴味道鮮美、還可以起到調(diào)色作用。醬油生產(chǎn)過程中排出的廢水較
難處理，廢水中的BOD/COD值大于0.4，可生化性較好，但廢水的色度高，可采用混凝沉淀
法處理。一般使多使用聚合氯化鋁與聚丙烯酰胺搭配使用，能快速有效讓懸浮物沉降、降低
污水色度。
醬油廠廢水一般要先進(jìn)入調(diào)節(jié)池中，使用堿性聚合氯化鋁或其他堿性助劑做為混凝劑調(diào)節(jié)其
酸堿度，將PH值控制在正常范圍內(nèi)。然后進(jìn)行厭氧處理再投加PAC聚合氯化鋁進(jìn)行混凝、加
速廢水中懸浮物顆粒的沉降。再經(jīng)二次好氧處理后投加PAM聚丙烯酰胺，讓廢水中的雜質(zhì)、
懸浮物與清水分離，呈現(xiàn)良好凈化效果。此過程即為混凝沉淀處理。建議一定要進(jìn)行詳細(xì)的
小試，確定適合的絮凝劑型號，然后進(jìn)行上機(jī)實(shí)驗(yàn)控制好絮凝劑用量，在哪個點(diǎn)上的時候凈
化效果最佳。這樣不僅能節(jié)省藥劑用量，節(jié)省治水成本，同時還能起到良好的凈化處理效果