主持人：攤子越來(lái)越大，此時(shí)，倪湘湘再次意識(shí)到管理的重要。他開(kāi)始到處尋找管理過(guò)廚師培訓(xùn)學(xué)校的人才。經(jīng)過(guò)多方打聽(tīng)，一個(gè)人進(jìn)入了倪湘湘的視線(xiàn)。可等他找上門(mén)去，沒(méi)想到吃了個(gè)閉門(mén)羹。

　　他叫包錫君，已經(jīng)58歲，他曾經(jīng)管理一家廚師培訓(xùn)學(xué)校十幾年，看著找上門(mén)來(lái)的倪湘湘，包老師立刻打起了問(wèn)號(hào)。

　　包錫君：第一印象就是他是小孩，能辦事嘛，覺(jué)得我腦子里面有一個(gè)反應(yīng)，

　　盡管滿(mǎn)腹狐疑，架不住倪湘湘的再三請(qǐng)求，包校長(zhǎng)來(lái)到了新思學(xué)校。這一看不要緊。包校長(zhǎng)立刻改變了主意。

　　包錫君：因?yàn)槎际悄贻p人，有一種沖力，有一種旺力，應(yīng)該說(shuō)從我們現(xiàn)在整個(gè)上海市的話(huà)，新思是一個(gè)新興，剛剛起來(lái)的一個(gè)新興的學(xué)校，

　　學(xué)校的規(guī)模，倪湘湘的努力，打動(dòng)了包校長(zhǎng)，他最終同意加盟新思培訓(xùn)學(xué)校。包校長(zhǎng)的到來(lái)，讓倪湘湘如虎添翼，在學(xué)校的管理上，兩代人相互理解，尊重有加。

　　包錫君：我們可能從年齡上面應(yīng)該說(shuō)是有一個(gè)代溝的，但是應(yīng)該來(lái)說(shuō)，因?yàn)槲覍?duì)他現(xiàn)在溝通的還是比較能溝通。

　　主持人：隨著新思學(xué)校的規(guī)模越做越大，倪湘湘意識(shí)到，職業(yè)培訓(xùn)市場(chǎng)前景廣闊，他開(kāi)始琢磨開(kāi)辦市場(chǎng)上很熱門(mén)的汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)。想法歲好，可一算帳，倪湘湘嚇了一大跳。汽車(chē)維修專(zhuān)業(yè)不比其他，教學(xué)用具的添置成了最耗費(fèi)資金的問(wèn)題，比如，教學(xué)用的發(fā)動(dòng)機(jī)一臺(tái)就需要幾十萬(wàn)。而且，一買(mǎi)就得好幾臺(tái)。倪湘湘根本沒(méi)有那么多錢(qián)。這汽車(chē)維修能辦起來(lái)嗎？

　　主持人：前面咱們說(shuō)道倪湘湘有意涉足當(dāng)下最熱門(mén)的汽車(chē)維修職業(yè)培訓(xùn)，可一算帳，靠自己的資金壓根就沒(méi)有可能。倪湘湘開(kāi)始發(fā)起愁來(lái)。這汽車(chē)維修培訓(xùn)還能辦起來(lái)嗎？2008年4月的一天，倪湘湘去幫助母親處理事情，沒(méi)想到，這一次，倪湘湘遇到了另外一個(gè)人。

　　倪湘湘是為幫助母親處理一處房產(chǎn)而來(lái)的，在坐的溫州商人楊其品是第一次見(jiàn)到倪湘湘。

　　倪湘湘：他問(wèn)我做什么，我說(shuō)我做學(xué)校的，職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校的，就這么簡(jiǎn)單，

　　倪湘湘沒(méi)有想到，楊其品接下來(lái)提出了一個(gè)要求。

　　倪湘湘：能不能去你學(xué)?？匆幌?，我說(shuō)行，你電話(huà)給我，后來(lái)過(guò)了一個(gè)星期他就去看了。

　　楊其品在倪湘湘的培訓(xùn)學(xué)校轉(zhuǎn)了一圈，倪湘湘的新思學(xué)校讓他產(chǎn)生了興趣。

　　楊其品：我就問(wèn)他，你一個(gè)人投資還是有投資人，他說(shuō)一個(gè)人搞，我說(shuō)你一個(gè)人搞，可以說(shuō)太吃力了，我說(shuō)我也喜歡，能不能入股

　　原來(lái)，一進(jìn)教學(xué)區(qū)，楊其品大吃一驚，學(xué)校里是滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)膶W(xué)員，咨詢(xún)來(lái)培訓(xùn)的人也是絡(luò)繹不絕，他立刻明白了，眼前的這個(gè)20多歲的年輕人真的是把一項(xiàng)事業(yè)辦的有希望了。

　　倪湘湘：他說(shuō)那我們做吧，我說(shuō)啊，我們做，我說(shuō)這個(gè)怎么算啊，他說(shuō)我們他一下嘛，你起草一份，你自己評(píng)估一下給我看，第三次他看完了跟我說(shuō)，OK.

　　僅僅三天時(shí)間，楊其品就決定投入500萬(wàn)元，和倪湘湘一起把新思職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校做的更大。

　　楊其品：我覺(jué)得他這個(gè)人很忠實(shí)，說(shuō)的很實(shí)在，看他整個(gè)學(xué)校的氣氛比較好，我覺(jué)得也是不容易吧，他走到今天這一步也不容易，應(yīng)該說(shuō)是經(jīng)歷了很多困難，才走到今天這一天。

　　主持人：有了楊其品的500萬(wàn)資金，倪湘湘立刻全部投入到學(xué)校規(guī)模的擴(kuò)大和添置教學(xué)用具上。學(xué)校的規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大到4000多平米，也接下了上海市政府的再就業(yè)和大學(xué)生培訓(xùn)計(jì)劃定單。到目前，新思職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生已有1萬(wàn)多人。隨著名氣越來(lái)越大，一些企業(yè)也幕名來(lái)新思培訓(xùn)學(xué)校招人，前面咱們說(shuō)到的阿聯(lián)酋迪拜的7星級(jí)帆船酒店就是其中的一個(gè)。

　　盡管對(duì)年少的倪湘湘心存懷疑，但是，新思培訓(xùn)學(xué)校為他推薦的幾位西點(diǎn)廚師的表演卻讓他心中暗暗高看一眼。

　　倪湘湘：他覺(jué)得我們西點(diǎn)房，很少學(xué)校西點(diǎn)教室那么干凈的，那么干凈，做的東西都是一份一份，一個(gè)人歸一個(gè)人。對(duì)我們的設(shè)備、設(shè)施，學(xué)員所做出來(lái)的口味，評(píng)價(jià)都特別高

　　這一次，7星級(jí)帆船酒店從新思招聘了5名廚師。但是，恐怕誰(shuí)都想不到，這些廚師背后的推手，是一個(gè)年齡僅僅24歲的“娃娃校長(zhǎng)”，

　　倪湘湘：我這個(gè)人說(shuō)好聽(tīng)一點(diǎn)是事業(yè)心很大，說(shuō)難聽(tīng)一點(diǎn)叫野心很大，對(duì)將來(lái)十年我已經(jīng)規(guī)劃好了，十年，首先我不會(huì)去開(kāi)多家學(xué)校，我只集中一個(gè)城市，開(kāi)一個(gè)精品的高等技術(shù)學(xué)校，幾萬(wàn)人的學(xué)校，而且在教育的各個(gè)領(lǐng)域去扎根，涉及到教育的各個(gè)領(lǐng)域，

　　主持人：人不可貌相，這句話(huà)放在倪湘湘身上，恐怕是再合適不過(guò)了。都說(shuō)年輕是資本，但是，隨意揮霍年輕的資本，在青年當(dāng)中比比皆是，而倪湘湘卻用他的年輕做成了一把鑰匙，在大上海打開(kāi)了一扇財(cái)富的門(mén)，成就了自己的一番事業(yè)。不能不說(shuō)，倪湘湘是幸運(yùn)的。